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南非菜長什麼樣??充滿好奇,真的一遊才知道,彩虹國的南非,其實菜色也是走異國風,什麼是南非菜?就是德國、英國各地的美食料理,用南非當地的食材、香料,變成自己的菜餚,就是南非菜囉!

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所以德國香腸、荷蘭燉肉、英國的炸魚薯條,這些都是南非菜。而位在桃園的南非小館,真的太棒了,因為不用冷氣也非常的涼,主要是他就在一個湖的旁邊,所以景很美,也超級舒服,他也有停車場。

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他們的國寶茶實在太美妙了,我們二個人喝掉一大壺耶。因為國寶茶,再加上檸檬汁,我超愛。(對不起,一直喝,竟然沒拍到,可惡!)超級推荷蘭燉豬肉,不過,這個要事先預訂,因為作法相當花功夫,整個要燉大概七小時,才能夠讓高麗菜跟豬肉,都能入口即化。

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德國香腸,這個很特別,因為一咬真的會噴汁,而酸菜也是老闆自製,其實這算是水牛肉,老闆說水牛肉,做成的香腸,才有咬勁,而且容易吸附香料,所以味道特別好。

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另一個炸魚薯條也是招牌,業者用南非進口的銀魚,這種魚的口感,超級嫩、超好入口。炸魚跟薯條,都是用南非的炸粉,真的很好吃,不是誇張的。炸魚薯條還有一個很南非味的東東,就是這個水蜜桃醋醬。

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再來就是他們的裝潢了囉!其實就是很簡單,但有一些老闆從南非帶回來的收藏。

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老闆說:為什麼要做南非菜呢!其實老闆的老爸,是做南非貿易商、也進口魚類,在南非待了四十年吧!而為了讓大家了解各種食材的味道,所以他們就常常做南非菜給廠商吃,結果大家就鼓勵他們一定要開餐廳,就這樣囉!開啟了他們的餐廳生涯啊。

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價位的話:燉肉約1200元,其它就約三到五百元左右。

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南非美食小館

地址: 桃園縣新屋鄉埔頂村2鄰35-3號(中華南路2段24巷內)

電話: 03-4971184

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