到印尼雅加達出差,是很特別的工作經驗。因為台灣幾乎很少到雅加達旅遊的團,對印尼的認識,只有我愛的峇里島,因為嚴格來說,雅加達不是一個對觀光很友善的城市,因為沒有捷運、交通工具也不便捷,當地民眾的英文程度也不佳、計程車可能繞路、不跳表亂喊價更是令人不敢恭維。對於觀光並沒有太多的建設,很難想像在城市中心,有一條本來可以好好規畫的運河,但是…充滿著垃圾,有水的地方,沒有配上美景、有的是臭魚味飄浮在空氣中。 

從雅加達也飛坤甸,坤甸是一個像是轉口港的地點,有很多的商人、集貨物也有很多華人,不過他們星期五晚上的活動嚇到我了,很像我們的夜市,不過,每一個人點的都一樣,每一家賣的也都一樣,就是果汁,沒有酒、沒有熱炒、點一杯飲料,就坐一整晚,整條街水洩不通,好像咱們的跨年一樣,一開始真的不知道他們在幹嘛~(不喝酒的原因,是因為一回教陡多,二是因為怕鬧事跟砸店)

真的很像我們跨年,撤退時的車潮…

這是他們的網咖…速度可想而知…沒有門、沒有燈、沒有冷氣,以環保的角度來看,的確是節能省碳啊…

貧富差距真的是一個大到不得了的地方…不像信義區,就是好野人的區域,他可以同一條街上,同時擁有天堂跟地嶽,豪宅可以豪到一個連警衛室都有冷氣吹,窮的人是窮到沒看過電視到底是啥…

 

 

市場是最能體驗當地文化的地方,到了雅加達的市場,我只能說雅加達人真的很有勇氣,什麼都敢吃,在一條很像夜市的街上,可以看到當場殺蛇、煮蛇湯,但那個環境可不比咱們的華西街、血水、污水、跟吃吃喝喝的攤販就在一塊…也賣青蛙、有剝皮跟不剝皮兩種,蒼蠅多到不知道該從何趕起…是一條會讓人家思考很多事情的街道、也會讓人珍惜台灣真的是一塊寶島的街道。

 

吃的東西分兩種,一種是印尼餐、一種是華人餐…印尼餐真的是又甜、又酸、又辣、又鹹,他們的腎應該很難負荷吧!

 

 

連我們飯後的茶…都是甜到一個不行…甜點更是不用吃了,看起來還不錯,但是吃起來會心裡os,到底加了多少糖。以下這是椰糕、甜甜甜

而這很像糯米的東西…本來以為應該是像肉粽一樣,但是裡面包的竟然是香蕉,重點還是甜啊…口感真的很難用言語形容。

 

吃來吃去,只有以下這些東西能夠接受,一是奶油果汁,雖然還是甜,但是味道還蠻特別的,有點像巧克力牛奶一樣,但是更濃郁一點。(but很想說…麻煩你去冰、半糖,在印尼超級想念清心福全耶我)

 

最好不要隨便吃路邊的東西,因為水真的是相當不乾淨,肉品當然也沒有CAS的標章,在路邊常常可以看到他們吃一種三樣菜加一個肉和在一起的東東…用盤子裝、又手抓…這我當然不敢嚐試,也不敢用相機對著他們,怕被他們發現我們是死觀光客…所以有當地人掛保証,我們才敢在路邊攤吃東東,話說他們的意麵湯頭還不錯、麵也不賴吃…這是唯一覺得還不賴的麵。

連水果都覺得怪怪,好心的鄉親啊…查查看這到底是什麼水果,咬起來很像水梨可是…超級澀的,沒有水份…皮要小心剝,不會割傷人,所以不懂吃這水果的梗在???(經過鄉親的觀察得知,原來這叫蛇皮果啊…酷哦~)

沒錯這就是泡麵啦…因為那裡的東西都吃不慣,點到沒的點…就決定來盤炒泡麵,看看能不能好一點,不過重點是還是甜,而且他們的消費其實也不便宜,只要在有店啊的地方吃(也就不是路邊攤的話)東西都有點超乎意料之外,沒記錯的話,這一盤炒泡麵,台幣也要七十元。還記得有一餐,三碗餛飩麵外加一盤黑胡椒牛柳、還有一碗豆腐湯、and四杯飲料、嚇死人的貴,要七百元耶…國民所得這麼低的地方~真的沒想到…

 

其實整體而言,要到雅加達搭計程車是不跳錶的,他們是用喊價的…所以可以多比較,也要討價還價一下,另外吃的部份呢!建議有店面的地方就還ok…不要吃路邊攤的東東(這是當地華人建議的)。而之前在網路上搜尋說,進印尼機場,入關時要給小費,至少給個五萬到十萬RP左右,相當於台幣一百到三百元左右,不過,本人在2011年7月5日入境,沒有發現有要給紅色這檔事,後來經過了解,好像因為機場全面加裝了監視器,所以嚴禁收紅色。另外要注意的是呢!機場裡頭,有一些穿制服卻不是機場員工的人,他們是在機場幫忙推行李的,他會面帶笑容,問你需要不需要幫忙,如果你沒拒絕,就要注意啦…因為他們幫忙推行李是要給錢的,要給多少錢也要講好,不先講好,你的行李可能別想拿回來囉。另一個我覺得很不一樣的是…我覺得當地的印尼人跟華人,真的是互相看不對眼,我們在一條很像天母的地方逛街,但是被華人批評到不行,又說那個地方亂、毒品氾濫、又等等等等…但是…其實繞了二三個小時,真的覺得還不錯逛、連餐廳都不錯。主要是1988年有排華暴動,所以…兩幫人之間就有了「嫌細」了!不然…這個地方還真的給它不錯耶…

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