瓜家親子遊。主播徐敏華的小天地

話說因為瓜瓜乾媽住三峽，所以常常在北大出沒，現在北大的美食也太多了吧！超棒的，而這家店很有意思的是，他不太像傳統的日本料理店，因為他有很多創意料理，假日的話人潮驚人，得要現場排隊囉！為什麼會到這裡來品嚐美食呢？因為我最愛的時尚玩家有帶路啊！哈哈！而且網路評價也很高哦。

酷斯拉：老闆的創意壽司非常多，有的裡頭加軟殼蟹、有的是有生魚片滴。我們點的是酷斯拉，因為這名字太有趣了，點來之後，不負眾望，這是以前沒有吃過的口感，因為壽司是包好之後再炸，酥酥脆脆，口感很特別，裡頭包的是魚肉，是什麼魚呢？疑？答案是每天都不一樣，要看今天魚貨有啥魚就包啥魚，特別吧！據了解，老板以前在桃園某家創意料理當主廚，因為老板是美國華僑，不喜歡吃生魚片，所以他改把壽司稍微改良，味道很特別，這是今天一整桌飯菜中，我最愛的一道料理啊…為什麼叫酷斯拉，我想是因為他黑嚕嚕的吧！

蒲燒鯛蓋飯：鰻魚成本高，所以老板以蒲燒鯛蓋飯滿足老饕味蕾，瓜爸有叫來品嚐一下，不過他說，他還是喜歡吃鰻魚啊…不過有一道一條龍，我們要點的時候已經沒啦，但是他是像炸蝦一樣的東東，但是上面是舖蒲燒鯛魚，這也是一道備受大家喜歡的菜。

綜合海膽：它的海膽種類每天都不太一樣，不過很新鮮也很濃郁，會讓人忍不住按讚，瓜爸說吃進嘴裡很像在海水裡面跳舞。哈哈，就是又濃又香又美味的意思，這綜合海膽有多種口味。

炙燒比目魚鰭邊握壽司：這個一入嘴裡，油滋滋的油脂在嘴裡化開，這個這個美味美味。這個很對瓜爸爸的味。這個是一定一定要點的招牌菜。

生魚片：它的生魚片很新鮮哦，我跟TINA小姐，最愛鮭魚了，所以鮭魚不能少啊！

海老大明蝦：這一尾要三百大洋，真的是給他貴的不得了，但是但是大家吃的很開心，因為它真的超級大一隻，比手機還要大很多，烤過的海老大明蝦，口感較有嚼勁，一樣鮮味十足。

鮮魚湯：這個我忘了多少錢了？但是就是好大超大，非常大一碗，很驚人的大碗，而且味道很濃、鮭魚很新鮮，煮成湯也不掩新鮮鮭魚的美味哦。

價位一人大約六百到七百元，生食很新鮮、然後熟食有創意，不過很多想吃的東西，一到晚上通通賣光光，稍嫌可惜，下回要再點個過癮。

地址：新北市樹林區大有路120號
電話：02-8970-1133
營業時間：11：00~21：00

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