每次想吃燒肉本部牧場
都因為人太多而作罷
這回因為一點半之後才用午餐
終於讓我吃到它了
餐廳規畫我覺得很棒
因為大桌會有自己的小空間
吃午餐有個好處
它有午間套餐
燒肉本部牧場
在沖繩也算是必吃的燒肉之一
因為它是本部牧場直營的燒肉店
本部牧場的牛肉為什麼好吃
介紹上也清楚說明
他們生產的「Motobu」牛
是用沖繩啤酒Oriond 酒槽 (富含纖維質)
加入乳酸菌製作出獨家發酵的飼料
所以就成就了
不飽和脂肪酸增多
柔嫩甘甜的美味牛肉
雖然名氣沒有石垣牛響亮
但是也很厲害
得到農林水產大臣賞最優秀賞
牛舌是必吃
所以我們點了一份燒肉套餐 (日圓4200元)
有前菜、生啤、香腸、沙拉
還有豬五花、牛舌
另外再加一份招牌的Motobu牛(肋骨肉)
牛橫膈膜
也是必點的肉品
因為日本的牛橫膈膜
帶筋帶肉
還有一層有嚼勁口感薄膜
汁多香嫩還含有豐富的纖維質
反正就是好吃啦
橫膈膜日文是這樣ダイヤフラム
看到的話點它就對了
我們另外也點了
牛五花、牛里脊肉
基本上都烤五分熟
就可以上桌了
後來發現
我們還有點韓式拌飯
以及其它的肉品
但是…我的照片也太少了
因為一直再聊天又顧小孩
手又要吃美食、分身乏術啊
那就提供午間菜單
給看倌們自己品嚐囉！
另外也有中文版本
不用擔心看不懂來著
從菜單可以看到
主要分為稀少部份
鐵板類跟燒肉類
提供給大家參考囉！
如果想要前往
建議大家可以先訂位
訂位寫中文即可
記得寫你要去的
分店、時間、預約大名、人數
預約日期、留下你的電話(台灣電話即可)
email到：info@motobu-farm.com
店名：燒肉本部牧場
分店介紹：本部店、那霸店
【本部店】電話：098-051-6777
(離水族館很近、逛完水族館可以嚐嚐)
【那霸店】電話：098-943-3897
(縣廳前站附近、旁邊有停車場、全家樓上三樓)
營業時間：1100-1500、1700-2200
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