瓜家親子遊。主播徐敏華的小天地

我們全家都超愛吃水蓮

瓜瓜尤其愛

水蓮一盤可以配一碗飯

到高雄美濃

有機會來趟洗水蓮行程超有趣

真心跟大家分享

我們的美濃好朋友

推推我們洗水蓮

一定要找「水蓮妹」

因為他們是全國第一家

有產銷履歷的水蓮生產者

那水蓮妹「彭鈺文」

從高雄嫁到美濃

本來是養豬慘賠千萬之後

才改種水蓮

水蓮在中南部本來叫野蓮

但運到北部

菜販認為要改叫水蓮才有市場

水蓮就因此被改名啦

一開始水蓮妹會先導覽

看影片教大家怎麼下水

也有水蓮果凍

還有水蓮豆漿

讓大家可以品嚐

其實水蓮本身沒有味道

是要靠調味的……

然後就是洗水蓮

自己DIY洗水蓮超有趣

先來介紹一下青蛙裝

雨鞋跟塑膠衣一體成型耶

穿完青蛙裝之後下水去

沒想到水壓這麼大

青蛙裝完全緊貼身體

水真的是完全進不來

很特別的經驗

接下來重頭戲登場了

要把一束水蓮

在水裡來來去去甩個十次左右

就是要讓他柔柔順順不卡卡

然後要拔水蓮多餘的葉子

還要剪掉部份的根部

大約有六十公分以上

拍照起來很有FU

然後將水蓮繞成光碟大小

就可以包裝啦

好玩的部份還包含

水蓮如果不想包裝打包回家

可以把它編成辮子

體驗當一下水蓮小公主囉！

不過說真的一行人親自下水

真心覺得水蓮農友好辛苦啊

因為大熱天下水

感覺超級清涼

但各位捧油……想想

如果是冬天呢？

而且水蓮妹說

水蓮從種植到收成

真的是完全純手工啊！

接下來還有水蓮田巡禮

就是進行水蓮田的生態導覽

如果真的想下水蓮田的話

可以先跟水蓮妹說

他也會留一些水蓮

讓遊客真的下水自己摘

那個水真的很深阿

藍天綠池

拍照起來怎麼這麼好看啊！

水蓮妹除了教大家認識水蓮田

她還會親自指導拍照角度

好天氣又有好心情

大家玩的很開心

這種親子體驗

我給他幾霸分

以為結束了嗎？

活動還沒完

還有炸水蓮的烹飪體驗

沒想到水蓮還能用炸的

超級美味……

水蓮剪大約八公分長

用酥脆粉做成麵糊

下鍋炸就行啦

爸爸媽媽忙著炸水蓮

小孩也沒閒著

現場水蓮妹

進行有獎徵答活動

「水蓮小學堂」

小孩人人有獎

還能從中得到很多水蓮小知識哦

比如說水蓮

是一年四季都是產季

很多人其實不知道哦

大人也有娛樂節目

可以來個「水蓮拳」

水蓮啊水蓮

窗簾啊窗簾

肝連啊肝連

也是樂趣十足哦

這樣的親子體驗行程

真的超級充實的啦

現場還有一隻緝毒犬「娜娜」

也是焦點啊！

它讓我想在退休的時候

也申請去養一隻緝毒犬

名稱：採水蓮親子體驗

地址：高雄市美濃區廣興街570巷10號

電話：0915-260-965

LINE：0915260965

價格：一人二百元

活動內容：水蓮田導覽、食農教育、

洗水蓮、炸水蓮、水蓮小學堂