今天想要來介紹一下文青滷味
「滷惑。滷貨」
這雖然是新品牌
但是味道真的很不賴
業者可是努力研發許久
才打造出來的新口味
雖然品項不多
目前只有鴨翅、雞翅
甜不辣、豬腳跟雞腳
但味道跟市面上賣的很不一樣
香氣十足啊！因為這可是有四川味哦
先來說說它們的品牌故事
為什麼有這樣的一個新滷味登場呢？
原來老闆娘是四川辣妹子「雷蕾」
父親是四川的總舖師
從小在父親的薰染下
擁有一身好廚藝
各種料理都難不倒她
拿手的招牌滷味更是大受好評
老公MARCO是五星級飯店主廚
吃過各種山珍海味
依舊喜歡老婆特製的滷味
所以支持她讓好味道也能量產
因此兩個人很努力的試了又試
終於打造出許多人按讚的好滋味
話說這個真的是真材食料啊！
除了必備的四川老滷、紅花椒、青花椒之外
也包含豆瓣、三星蔥、白芷、荳蔻
還有八角、草果、桂皮、小茴香、良薑
丁香、香葉等等總共有數十種中藥材
以獨家秘製方法
把四川迷人的椒麻香
鎖在食材當中
為了讓台灣人可以接受
他們讓辣滷沒有辣舌的負擔
只有香氣留在唇齒之間
甜不辣厚度超厚
口感多層次
雖然說是辣滷
但是不是辣到要一直狂喝水
是一種椒香，超級下酒
鴨翅、雞翅、雞腳也很美味
就是有一種一直忍不住吮指的香氣
鴨翅肉質Q彈、豬腳也超下飯
包裝有質感
「滷惑舌尖、滷貨你的味」
名稱也很有趣
鴨翅：麻辣鴨翅飛
雞翅：麻滷辣雞翅
豬腳：二師兄豬腳腳
雞爪：降龍雞爪爪
甜不辣：QQ甜不辣
我們帶著「滷惑滷貨」露營去
超級受歡迎、搭個啤酒
是無敵療癒的美食啊！！！
名稱：滷惑。滷貨
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