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到成功搭賞鯨船之後

要吃什麼美食呢?

朋友推薦可以吃米苔目嫂海產店

小小的一間店

但生意相當好

強調平價消費

在地經營四十年

已經傳承到第二代

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外面有冰櫃放海產

旁邊就是廚房

店內有冷氣吹

別擔心不會點餐

因為有合菜選擇

合菜不用擔心有雷

我們點了七菜一湯

很對大家的味

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第一道是生魚片

紅白旗魚沙西米

還蠻新鮮的

接下來是豉汁鮮蚵

但是東海岸沒有蚵不是嗎?

哈!答案揭曉

這是來自布袋漁港

每日新鮮直送

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家常石斑肚

本來聽說是石斑魚肚

大家覺得會不會有點兒太腥

但是因為店家清洗川燙處理得宜

所以沒有什麼腥味

而且快炒加上豆瓣醬

所以軟Q軟Q的口感也很特別

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椒鹽魚卵

這個就是一個酥炸魚卵

沾點美乃滋

很不一樣的口感

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酒香白蝦

蔥蒜爆香

新鮮白蝦加入米酒嗆鍋上桌

不是一般海產店用清蒸

但一樣鮮甜

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有一道炒海香菇

單點的話,一份120元

海香菇在台北市很難吃的到

海香菇新鮮又清脆

大量的九層塔

薑絲還有蒜頭超級下飯

也是很讚的下酒菜

另外還配有一道青菜以及海藻吻仔魚湯一碗

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芹香鯊魚皮

香Q的鯊魚皮

口感也令人難忘囉!

網路有遊客覺得太油

也有人覺得味道太重

但我覺得很多東西真的很特別

比如說石斑肚、海香菇等等

而且搭白飯超下飯

下酒也很對味囉!

老店的背後都有故事

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第一代的主廚就是米苔目嫂劉媽媽

原本是賣冰但是冬天怎麼辦呢?

劉媽媽跟客家婆婆學做米苔目

然後還是用攤車叫賣

當年一碗才一元

但是她的生意相當好

一天可以賣出一千碗

現在是二代、女兒接班,名字沒變

而炒米苔目是店內的招牌

大家也可以點來吃吃看囉!

六菜一湯1200元

七菜一湯1500元

店名:米苔目嫂海產店

地址:台東縣成功鎮中山東路85-12號

電話:089-852-635

公休:星期二偶爾公休

 

 

 

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徐敏華主播

 

 

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